Cocinero/a para servicio de tarde en Pozuelo de Alarcón

Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina de hotel para gestionar la preparación y mise en place de los platos según la carta y los estándares de calidad. Durante el turno de tarde, serás responsable de la fluidez del servicio, controlando tiempos de cocinado, presentación de platos y coordinación con el equipo de sala para garantizar una experiencia excepcional al cliente. Se requiere dominio de técnicas culinarias, atención al detalle, trabajo en equipo y capacidad para mantener la organización bajo presión. Ofrecemos un ambiente profesional, formación continua y oportunidades de desarrollo. Se valorará experiencia previa en cocina de hotel o restaurante de alta gama.