Cocinero/a

Se busca cocinero o cocinera para un hotel en Lloret de Mar, dentro del sector turístico. Las funciones principales incluyen elaborar platos según las recetas y estándares establecidos, preparar el servicio y la mise en place, cumplir estrictamente la normativa APPCC y los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, así como mantener la limpieza y el orden de las instalaciones, equipos y utensilios de cocina. Se requiere una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo y orientaci…